Apple Pruning and BBQ in Hirosaki Apple Park

By Ahmed Dahlan (from : Indonesia) on Dec. 13, 2016

By Ahmed Dahlan (from : Indonesia) on Dec. 13, 2016

Welcome to Hirosaki!
Yeeeey....

img_2056          img_2016

          Visiting Hirosaki has been on my list of places to visit in Japan. I was lucky that i could visit this place with friends in an arguably perfect moment. The moment when i could pick apple by myself and eat it fresh. Aomori is so popular with apple. Everybody know about that, i think. However, figuring out what activities to do when visiting Hirosaki demands deep thinking. We decided to do BBQ party and Apple pruning in a lovely Apple garden named Hirosaki Apple Park.

15267729_10153938407216035_3632914362513727002_n img_2018 img_2054   img_2030

          Not many people thought about this idea before, probably, that BBQ party in the Apple Park and Apple pruning are two perfect combination of activities when visiting Hirosaki. We did that. We did picking apple first using our bare hands. Picking apple demands certain technique, actually, but it is easy. From someone in charge, we got explanation about how to determine the best apple to pick, best in terms of sweetness and crunchiness when it is bitten. After finished picking apple, we weighed it to determine how much it cost. Because we pick it directly from where it grows, it costs so much cheaper than the one sold in stores.

img_2021      img_2035   

img_2022img_2027

         After finished enjoying pruning apple, we had BBQ party. We had seafood and some meat on our BBQ. The nuance got more perfect when we found the Mt. Iwaki could be seen perfectly from where we stood up. enjoying the BBQ while seeing scenic magnificent scenery of Mt. Iwaki is really something. It is going to be memorable experience for sure.

     img_2048 img_2047 img_2046

15326380_10153938412246035_3949642950331950952_n 15349606_10153938412381035_5733407279934142086_n 15349721_10153938412376035_2462589078934406884_n

        Visiting Hirosaki apple park is best during harvest time and spring. During harvest time, visitors can do apple pruning with bare hands and have BBQ if they want to. While, in spring, the flowers blooming on apple trees are going to be amazing view one could never forget. It is not a fake story or merely rumour that we can find apple garden in Hirosaki stretched along the right and left side of the highway. A perfectly amazing experience everybody should have at lest once in life.

img_2029       img_2024


 Pergi ke Aomori, terutama kota Hirosaki sudah menjadi impian saya sejak lama. Saya benar-benar merencanakan untuk mengunjungi tempat tersebut untuk menikmati bentangan alam yang indah dan pengalaman memetik apel di kebun apel secara langsung serta memakannya dalam keadaan segar. Saya merasa sangat beruntung berkesempatan untuk berkunjung ke tempat yang sudah masuk dalam daftar tempat yang wajib dikunjungi di Jepang tersebut. Semua aktivitas yang kami lakukan selama berkunjung ke Hirosaki sangat lah berkesan. Namun, yang paling berkesan menurut saya adalah berkunjung ke Hirosaki Apple Park untuk memetik apel secara langsung dan mengadakan pesta BBQ dengan teman-teman.

       

img_2032

         Hirosaki apple park terletak di sebuah kawasan yang landai. Dari tempat tersebut, megahnya gunung Iwaki dapat terlihat dengan jelas ketika cuaca benar-benar mendukung. Kami beruntung, di hari kami berkegiatan di tempat tersebut, gunung Iwaki tampak secara sempurna dari bawah hingga bagian puncaknya, tanpa sedikitpun terhalang oleh awan. Menurut seorang Guide yang menemani aktivitas kami selama berkunjung ke Hirosaki, Gunung Iwaki biasanya tertutup awan, hingga hanya bagian bawahnya saja yang bisa terlihat. Namun, saat kami berada di sana, Hirosaki tampak sempurna, seolah alam menunjukkan sikapnya menunjukkan sambutan hangat kepada kami.

        Tiba di Hirosaki Apple Park, kegiatan pertama kami adalah memetik apel. ‘’Memetik apel membutuhkan teknik tertentu’’, demikian yang disampaikan oleh pegawai kebun apel kepada kami. Beliau juga menjelaskan kepada kami car memilih dan memilah apel yang berkualitas dan yang biasa. Kualitas dalam hal rasa dan kesiapan untuk dikonsumsi. Berbekal ilmu tersebutlah kami memilih apel yang kami petik. Saya sendiri sangat suka dengan apel yang berwarna merah sempurna, berukuran besar, serta tak memiliki cacat berupa gigitan hewan. Memakan apel dalam kondisi segar yang dipetik langsung dari pohonnya, tentu berbeda dengan memakan apel yang dibeli di toko buah.

         Kegiatan yang kami lakukan setelah memetik apel adalah mengadakan pesta BBQ. Kami memiliki dua menu, yaitu seafood dan daging. Selain itu, soup sayuran Imoni menjadi pelengkap pesta BBQ kami. Menikmati santapan siang dengan menu BBQ sambil memandang indahnya Gunung Iwaki adalah pengalaman yang sangat berharga bagi saya. Oleh karena itu, saya sangat merekomendasikan siapapun yang berkunjung ke Hirosaki untuk melakukan dua hal tersebut, memetik apel dan pesta BBQ.

Recommend Tours

Prune Apple-trees in Snow-shoes! (February)
Sled Down Snowy Mountains Tour! (January)
Japanese ‘Izakaya’ 【Tavern】 Tour (December)
Japanese Confectionery Making! (November)
Apple-picking Tour! (October)
‘Nagashi-somen’ (flowing noodles) Lunch in the Apple-fields (September)
Join the Hirosaki NEPUTA Festival! (August)
Explore Knick-knack Stores and Japanese-Western Architecture Tour! (June)

What might seem like common practice and everyday values to local Japanese people can be new and attractive treasures through the eyes of people from different countries and cultures! There are so many unknown and enticing treasures just waiting to be discovered in Tohoku – come and find them!